El código siguiente debes insertarlo en functions.php de tu tema activo para poder añadir nuevos enlaces en la barra de herramientas de WordPress 3.3 o superior. Y después en el segundo y tercero $admin_bar->add_menu puedes añadir menús y puedes anidar para añadir submenús.
<?php add_action('admin_bar_menu', 'add_toolbar_items', 100); function add_toolbar_items($admin_bar){ $admin_bar->add_menu( array( 'id' => 'my-item', 'title' => 'My Item', 'href' => '#', 'meta' => array( 'title' => __('My Item'), ), )); $admin_bar->add_menu( array( 'id' => 'my-sub-item', 'parent' => 'my-item', 'title' => 'My Sub Menu Item', 'href' => '#', 'meta' => array( 'title' => __('My Sub Menu Item'), 'target' => '_blank', 'class' => 'my_menu_item_class' ), )); $admin_bar->add_menu( array( 'id' => 'my-second-sub-item', 'parent' => 'my-item', 'title' => 'My Second Sub Menu Item', 'href' => '#', 'meta' => array( 'title' => __('My Second Sub Menu Item'), 'target' => '_blank', 'class' => 'my_menu_item_class' ), )); } ?>
fuente: wp-snippets